Jeg er så misundelig

thomas-everts-poulsen12243

Det er sjældent, at jeg bliver rigtig misundelig på andre, men det blev jeg faktisk i dag.

Jeg var til min tidligere dansepartners farmors 90 års fødselsdagsreception, en meget skøn festlig og livsglad dame som jeg har kendt, siden jeg var 10 år.

Hun og hendes afdøde mand har selv været dansere. Jeg kan tydeligt huske, da vi var små, og var ude og give opvisning på deres dansehold.

Jeg har nok i alle årene haft en særlig lille stjerne hos hende, og det var så dejligt at se og mærke hvor glad hun blev for jeg kom.

Læs også Bonusfar

Misundelsen var i dag møntet på min tidligere dansepartner og hende lillesøster – tænk at være så heldige stadigvæk at have en bedsteforælder.

Jeg har aldrig mødt min farfar og min morfar døde af kræft da jeg var 5, så jeg har kun meget få minder med ham.

Min farmor som jeg nok var tættest på, og lavede mest sammen med i de sidst år døde allerede i sommeren 91 inden min konfirmation i 92.

Min mormor havde altid været en meget frisk og aktiv dame. Det var altid hende, som havde os med til alle mulige oplevelser da jeg var mindre. Men i 91 fik hun en blodprop der desværre satte en stopper for det, og hun døde i august 94.

Så… allerede som 16-årig stod jeg uden bedsteforældre. Det har gjort, at jeg i mange har år været misundelig på tidligere kærester, venner og familie der har været så heldige at have deres bedsteforældre endnu.

Så husk hvor heldige I er, værdsæt dem og vær der for dem så længe det er muligt

Thomas

gitte-dindler

 

Verdens bedste Tiramisu

fullsizeoutput_53e0

Jeg elsker at forkæle mine gæster, og jeg har gang på gang gjort det med denne lækre tiramisu.

Jeg har faktisk serveret den, og fået top point for den i både Masterchef, 4 stjerners middag og Til middag hos.

Så hvis du skal imponere, med en lækker dessert så er den her.

 Opskrift

0.75 dl æggeblommer

150 gram sukker

1 1/2 tsk.vanillesukker

2 dl piskefløde

750 gram  mascarpone-ost

2 dl kold kaffe

1 dl marsala

16 x 2 stk. lady fingers

pynt ca. 1 dl god kakaopulver.

1. Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker til tykt skum.
2. Pisk mascarpone blød med fløde og vend forsigtigt blandingen i æggemassen.
3. Læg lady fingers i bunden af fadet, og de vædes med espresso og marsala
4. Fordel halvdelen af cremen over lady fingers og kom endnu et lag lady fingers.
5. Resten af cremen fordeles over det sidste lag lady fingers.
6. Stil fadet køligt.
7. Umiddelbart før serveringen sigtes kakaopulvet over desserten.
Hvis du ønsker at give desserten et twist kan du prøve følgende
Du kan udskifte marsalaen med Grand Marnier Orange (Rød)
eller
lady fingers med mine sprøde småkager

Småkager 
75 g hvedemel.
1 tsk. Majsstivelse.
½ tsk. Fint salt.
½ tsk. Bagepulver.
½ tsk. Natron.
120 g smør.
100 g fint rørsukker.
75 g lys muscovadosukker.
1 æg.
1 vaniljestang.
2 økologiske appelsiner.
125 g hvid chokolade.
125 g mørk chokolade.

Bland hvedemel, krydderier, majsstivelse, salt, bagepulver og natron.

Pisk smør, de to slags sukker og æg.

Tilsæt vanilje, revet appelsin og citronskal.

Tilsæt så melblandingen og den hakkede chokolade.

Bag 10-12 minutter på 180 grader

 

Rigtig god fornøjelse

Thomas

 

Du kan finde flere opskrifter her

Andre lækre italienske specialiteter her

31543257_971706933005477_9099668573478977536_n

 

 

Vinderen er… & den perfekte gaver til mors dag

morsdag-2

Først skal der lyde en stor tak til alle der deltog i konkurrencen her på bloggen.

Vinden af den smukke ring fra Christina Jewelry & Watches er

Vicki Stentoft

Du bedes sende en mail til evers@email.dk

Har du styr på gaven til mors dag?

Mors dag er den perfekte lejlighed, til at vise din mor hvor højt du elsker hende.

Jeg har fundet lidt gode forslag og tilbud, til hvad du kan forkæle din mor med på mors dag.

BOG

Vild med stiletter

Kunsten at kunne få kvinder til alt

fullsizeoutput_53c6

Med en personlig hilsen

 Kr. 160,-  inkl. fragt tryk her

GOODIEBOX

banner-april-full

En Goodiebox indeholder altid mindst 5 lækre produkter med en værdi på mindst 550 kr.

DIN PRIS ER 169,- pr. mdr uden binding!

Klik her

Parfume

93383_ml

Du kan vælge imellem mere end 160 dufte til hende, og super rabatter op til 68 %

Klik her

Blomster

bou17_120m

De flotteste buketter leveret til din mor

Klik her

Undertøj/Nattøj

fullsizeoutput_53db

Lækkert undertøj fra Hunkmöller

Der er minus 20 % i denne weekend, hvis du melder dig ind i deres club

Klik her.

Mini ferie

paris-6-750x400

Der er et væld af billige flybilletter og afbudsrejser hos Momondo

 Klik her

Tøj

b-1

Smart til fra Ellos, rabat op til minus 80 %

Klik her

Italienske specialiteter

italiensk-kasse-til-tapas-bordet

Produkter af høj kvalitet fra mindre familievirksomheder – lige hentet hjem fra Italien

Klik her:

Nordisk design til hjemmet

fullsizeoutput_53cd

Koden BEKKO20BD giver 20% rabat

Klik her:

Håber der er noget i kan bruge eller har givet jer andre gode ideér

Thomas

Har du læst mine tidligere indlæg 

Forskellighed i parforholdet

Opskrifter

Sandheden kan være svær

 

Forskellighed i parforholdet

forskellighed

Min kæreste er 14 år yngre end mig, og vi er vidt forskellige.

De siger at det er sundt med forskelligheder i et forhold… men… at være forskellige på så mange fronter kan godt være en udfordring indimellem.

Jeg er et meget ekstrovert menneske, og jeg får fornyet energi ved at være social og trives godt i store selskaber. Min kæreste er meget introvert. Han har et meget stort behov for at være alene, og det kan godt tære på ham at være i selskaber – der skal gerne nogle drinks til, før han slapper helt af.

Jeg drikker faktisk sjælden, og han kan godt være en svamp uden lige når vi er ude, men han bliver såååå kærlig og sød når han er fuld. Men netop derfor er det ikke noget der irriterer mig, og så er der aldrig kamp om hvem der skal være chaufførJ

Et andet sted hvor vores forskelligheder godt kan have kraftige sammenstød er ved oprydning. Hold nu op, hvor kan han være et rodehoved. Bukser slænget over stoleryggen i køkkenet, strømper på gulvet ved sofaen og en træningstaske foran døren. Jeg er et meget stort ordensmenneske, altså hvis der er plads til orden, men jeg kan ikke slappe af hvis der roder – til gengæld kan han ikke slappe af hvis der er snavset, og jeg kommer til at gå hen over stuegulvet med sko på.

Jeg ELSKER Sport, i tv. Jeg kan se sport døgnet rundt! Tennis, håndbold, svømning, badminton og alt andet! Min kæreste? Han kan ikke fordrage det. Han har det med sport som jytte Hilden (tidligere kulturminister) havde det med porno, det er sjovere at være med til. Mens jeg er til flow tv er han mere Netflix and Chill typen, og kan bruge flere timer på den samme serie! – Det kan jeg ikke.

Så har vi musikken… åh musikken. Jeg hører p4 og er vild med Grand prix musik og gamle dansktop numre. Vores lange køreture bliver nogle gange meget længere, når han sætter sit gangster-rap på for fuld skrue. Og min unge gangster kan gå i seng kl 21, om det er hverdag eller weekend. Jeg kan blive op til kl 2 for at se tennis, og jeg nyder at sove længe – han står op kl 7-8 i weekenderne også.

Og vores ferier. Jeg elsker vores ferier sammen. Men… Jeg elsker at ligge ved poolen i flere timer og få sol. Han kan højst ligge der i en halv time ad gangen før han begynder at trippe, og vil videre. Det samme med shopping. JEG ELSKER AT SHOPPE! Jeg kan bruge en hel dag på at shoppe. Jeg elsker at trave ind og ud af butikker, prøve tøj og udvide min garderobe. Min kæreste er shoppingens Grinch. Hvis han kunne få shopping afskaffet, ville han højst sandsynligt gøre det. Jeg måtte køre ham rundt på en shopping vogn, da vi var i Miami sammen, fordi han nægtede at gå mere.

Vores humor er også som olie og vand.

Jeg har god humor. Det har han ikke, eller den er anderledes i hvert fald.

Jeg ved ikke om det er aldersforskellen der spiller ind på det punkt, men som mange af jer godt ved, kan jeg bla. godt lide revy-humor!

Ham? Not so much. Aldrig har jeg set et menneske se så misfornøjet ud til et revy-show, som jeg skraldgrinede til!

Men man siger jo også forskelligheder mødes, og for mit vedkommen var det kærlighed ved første blik, der gik lige noget længere før han blev rigtig blød i knæerne.

På trods af de mange forskelligheder, så er der jo altså også mange punkter vi passer rigtig godt sammen, og gudskelov for det.

Faktisk efter næsten 3 år som kærester har vi kun været oppe og skændes en enkelt gang, og det var så over at jeg ikke kunne få vores induktions-kogeplade låst op, og han var træt efter træningJ

Thomas

Har du læst mine tidligere indlæg:

Bonusfar

Min mor aflyste mit bryllup

Når HIV kommer tæt på

 

Vind den smukkeste ring

Sponsoreret giveaway31170393_968820199960817_7772410193094115328_n

Du kan nu vinde en af de smukke ringe, med ægte ædelsten fra Christina Jewelry & Watches.

Det eneste du skal er bare at følge min blog her

(husk at oprette dig som bruger, før er du ikke med i konkurrencen)

31180289_969107189932118_4237738574767718400_n

samt skrive og du helt vil vinde den i guld eller sølv.

Vi vil selvfølgelig bliver rigtig glade hvis i vil følge os på instagram

Christina Jewelry & Watches 

Thomas Evers Poulsen

Vinderen bliver fundet på store bededag fredag d. 27.4.18

Thomas

Fik du læst :

Min mor aflyste mit bryllup

Bonusfar

Opskrifter

Older posts